Fondamentaux de la chimie organique pour non chimistes

Date de Session

Durée / lieu

1 Jour / 7 heures
Compiègne

Tarif

350 € HT (déjeuner inclus)

Objectifs

Les petites molécules organiques : nomenclature, représentation, isomérie, configuration…
Notions de physico-chimie (solubilité, pKa, pH, point isoélectrique…)
Principaux groupes fonctionnels en chimie : description, réactivité

Contenu pédagogique

Nomenclature des grandes familles chimiques

Identification fonction/famille
Règles de nomenclature (priorité des fonctions, longueur de chaine…)

Représentation des molécules

Formule brute
Formule semi-développée
Représentation tridimensionnelle
Représentation des grandes fonctions chimiques

Stéréochimie

Conformation (hybridation, angle de valence, barrière de rotation…)
Isomérie
Conformation des cycles
Chiralité (R/S, règle CIP, énantiomères, diastéréoisomères, activité optique)

Notions de physico-chimie

Force de liaison
Longueur de liaison
Solubilité
pH, pKa, point isoélectrique


Principaux groupes fonctionnels en chimie

Description
Réactivité

Public concerné

Personne sans formation scientifique

Pré-requis

Formation non scientifique 

Compétences visées

A l’issue de cette formation, les participants auront eu une initiation en chimie organique et seront capables de reconnaître et nommer les fonctions sur de petites molécules simples.

Outils pédagogiques

ChronoQuizz, Xpressions (prise de parole), exercices d’applications et études de cas.